Plantas en espacios reducidos

Bajo mantenimiento, comestible en interiores

Con informeshttp://www.wri.org/publication/pesticides-and-immune-system
con pesticidas cuestionables que se infiltran en nuestro sistema alimentario, muchas personas recurren a la jardinería para averiguar con precisión de dónde provienen sus alimentos y cómo se cultivan. Si bien los extensos jardines al aire libre pueden ser la envidia de los afortunados habitantes de la ciudad por tener incluso un balcón, cualquiera que tenga una ventana o dos puede cultivar su propia comida en el interior. El truco consiste en saber qué es lo que hace que las plantas funcionen. Una vez que comprenda los requisitos de cada planta y elija las macetas adecuadas, estará en camino de producir un jardín interior que produzca alimentos deliciosos y nutritivos la mayor parte del año.

¿Qué necesitan las plantas? Todos somos diferentes y hay muchas guías para ayudarlo a comenzar. En su mayor parte, las plantas necesitan espacio para que sus raíces y hojas crezcan, luz para la fotosíntesis (aunque algunas plantas, como las verduras de hoja verde, prefieren algo de sombra, mientras que las plantas que producen frutashttp://www.colostate.edu/Dept/CoopExt/4dmg/VegFruit/vegshady.htm de una flor requieren mucha luz solar), nutrientes y agua. Las plantas prosperan a diferentes temperaturas y tienen tiempos de cosecha específicos. Al igual que otras especies, el período de gestación de una planta varía: algunas maduran en unos pocos meses, mientras que otras (como los brotes) se pueden cosechar en unos pocos días.

Antes de cultivar, considere las condiciones específicas de su hogar, incluida la temperatura, la luz y el espacio. Luego, elija los comestibles que tengan más probabilidades de tener éxito en su entorno particular. Hemos seleccionado algunas de las cepas más comunes que incluso un jardinero doméstico puede cultivar con sistemas de cultivo de interior para hacer su vida más fácil.

Variedades comunes de plantas de interior

Mientras que en el interior pueden crecer docenas de hierbas, frutas y verduras, especialmente si eres creativo con las semillas antiguas. http://www.seedsavers.org/ – Estos son algunos de los más fáciles de comenzar.

Las zanahorias:

Rico en vitamina A, biotina, vitamina K y muchos otros nutrientes, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=21
Las zanahorias son simples, pero requieren mucha luz y un espacio decente. Plante las semillas a una pulgada de distancia en un suelo fértil con mucho humus rico en nitrógeno. http://education.nationalgeographic.com/education/encyclopedia/humus/?ar_a=1 Use un recipiente profundo (hasta 2 pies). Puede mezclar restos de comida compostados en suelo orgánico.http://www.organicmechanicsoil.com/ para crear una mezcla rica en nitrógeno. Si está plantando varias hileras de zanahorias, tenga cuidado de no amontonar las raíces, que son bastante frágiles.http://www.rodalesorganiclife.com/garden/carrots-growing-guide Asegúrese de que la tierra permanezca húmeda, pero no mojada, y observe cómo las semillas germinan en cuestión de semanas. Los rábanos, otro vegetal de raíz, también son adecuados para jardines de interior.

Cultivar zanahorias en interiores

Hierbas:

La mayoría de las hierbashttp://extension.psu.edu/plants/gardening/fact-sheets/herbs/growing-herbs-indoors crecen bien en interiores y son ideales para tener a mano en la cocina para cocinar. Ahora es más fácil que nunca comenzar su huerto de hierbas orgánicas, ya que muchos minoristas venden albahaca, perejil, orégano, tomillo, salvia y otras hierbas en pequeños frascos de plástico. . También puede comenzar con semillas en un recipiente poco profundo colocado en el alféizar de su ventana. Riegue bien, pero no se exceda, y asegúrese de que haya suficiente aire natural circulando para que las plantas respiren. Algunas hierbas, como el romero, prefieren condiciones más frescas; simplemente investigue un poco de antemano para maximizar el éxito.

Cultivo de hierbas en interiores

Vegetales de hoja:

Repleto de todo tipo de nutrientes beneficiosos, http://www.webmd.com/diet/leafy-greens-rated Incluidas las vitaminas A, C y K y, a veces, el calcio, las verduras de hoja deben ser un alimento básico en cualquier hogar, especialmente porque son muy fáciles de cultivar. Las hojas de colza y mostaza crecen fácilmente e incluso pueden crecer sin tierra. Consumidores orgánicos https://www.organicconsumers.org/news/tip-growing-organic-food-inside-your-home-year-round recomienda esparcir las plántulas en recipientes de plástico de bayas forrados con varias capas de toallas de papel húmedas y luego colocarlas en una bolsa de papel marrón en un área oscura de la casa. Rocíe con agua ocasionalmente para mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas alcancen aproximadamente 1 pulgada de altura, sáquelas de la bolsa y muévalas a un lugar más brillante, pero no a pleno sol. Coseche las verduras cuando alcancen de 2 a 3 pulgadas.

Cultivo de verduras de hoja verde

Patatas:

Puede que te sorprenda, pero las patatas florecen en el interior. Estos tubérculos requieren un recipiente profundo. Alternativamente, puede comprar bolsas de cultivo especiales.http://www.gardeners.com/how-to/potato-grow-bag-instructions/7099.html que promueven la circulación alrededor de las raíces y permiten que el exceso de agua se escurra. Coloque las papas germinadas en su recipiente (con la raíz hacia abajo) y deje suficiente espacio en la parte superior de la bolsa para agregar tierra y abono a medida que crecen las papas. Cuando las patatas estén listas, unas 10 semanas.http://www.almanac.com/plant/potatoes – eliminar o simplemente vaciar el contenido.

Cultivo de patatas

Repollo:

Brotar está de moda http://mobile.foodnavigator-usa.com/Suppliers2/Sprouted-grains-offer-significant-sales-growth-in-next-five-years/ ¿y porqué no? Todo tipo de semillas, granos y legumbres producen deliciosos brotes ideales para jugos y ensaladas. Pero antes de cultivar la suya propia en casa, sepa esto: las mismas condiciones que ayudan a que los gérmenes crezcan tan rápidamente (calor y humedad) también sirven como ambientes ideales para algunas bacterias. http://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html como Listeria y E. coli. Siempre que tenga en cuenta las condiciones adecuadas, las semillas de girasol, los guisantes, las lentejas y los garbanzos son excelentes brotes para cultivar en interiores. Plante en frascos de mermelada con tapa de muselina o bolsas de brotes. http://www.instructables.com/id/How-To-Make-Use-a-Seed-Sprouting-Bag/

Cultivar gérmenes

Contenedores tradicionales para plantas de interior

Jardineras para la cocina

Algunos jardineros adoptan un enfoque de contenedor tradicional, mientras que otros prefieren reutilizar los materiales existentes con el beneficio adicional de ahorrar dinero y recursos naturales. Aquí hay algunas opciones para contenedores de plantas de interior.

Olla independiente

Hechas de madera, plástico o terracota, las macetas de varios tamaños no requieren soporte y se pueden utilizar para cultivar patatas, fresas, bulbos pequeños o hierbas.

Jardinera

Puede ser el tipo de contenedor interior más común y puede estar hecho de varios materiales. Puede ahorrar espacio y disfrutar de las partes más soleadas de su hogar colocando una encima o debajo del alféizar de una ventana.

Bolsa de cultivo

Mencionamos que las bolsas de cultivo son ideales para patatas y brotes. También puede cultivar otras plantas en las bolsas, pero no se ven tan bien como la mayoría de los otros contenedores. Puedes comprar bolsas de cultivo o hacer las tuyas propias. http://northernhomestead.com/sew-grow-bag/

Cómo coser una bolsa de cultivo

Contenedor convertido

Un contenedor convertido fue diseñado para otro propósito, pero se usa para cultivar plantas. Con el bricolaje actual y los movimientos duraderos, es una opción popular para los jardineros creativos. Fábrica de materiales recuperados http://www.bhg.com/gardening/container/plans-ideas/beyond-the-ordinary-flowerpot/ como jarras, baldes, buzones de correo, utensilios para hornear antiguos y botas de lluvia. http://www.goodhousekeeping.com/home/gardening/advice/g1135/rainboot-planters/

Sistemas de cultivo de interior

Para las personas que no tienen el tiempo o el pulgar verde para mantener ni siquiera un jardín interior simple, existen algunos sistemas excelentes para cultivar alimentos. Hidroponía interior simple http://ag.arizona.edu/ceac/what-hydroponics y desde sistemas de crecimiento vertical que maximizan el espacio hasta sistemas de alta tecnología inspirados en la NASA,http://www.nasa.gov/ una serie de nuevos productos ofrecen a los ocupados habitantes de la ciudad la oportunidad de disfrutar de alimentos frescos de cosecha propia sin tener que hacer ningún trabajo.

Phytopod Hydro

Imagínese poder cultivar 36 cabezas de lechuga directamente en su cocina. Parece imposible, pero el Phytopod Hydro http://www.verticalhomegardens.com/#!home2/cgej
puede hacerlo realidad. El dispositivo modular simple está compuesto por un balde, una malla de alambre cilíndrica y un medio de cultivo que facilita la hidroponía de alto rendimiento (lo que significa crecer en agua rica en nutrientes en lugar de suelo) para hogar, oficina, escuela o cualquier otro espacio interior. Un sistema vertical con una huella pequeña que entrega nutrientes directamente al sistema de raíces, el Phytopod está disponible en una variedad de estilos y tamaños.

Aerogarden

Reemplazar la tierra para macetas con tecnología probada por la NASA puede no ser del agrado de todos, pero el Aerogardenhttp://www.aerogarden.com/aerogarden-ultra-1.html#moreinfo lleva una cantidad impresionante de productos cinco veces más rápido que la siembra tradicional. El sistema tiene un panel de control con una pantalla LCD que proporciona a los usuarios instrucciones paso a paso desde la semilla hasta la cosecha. Aerogarden proporciona la cantidad adecuada de nutrientes y luz en el momento adecuado para optimizar el crecimiento. Usando suelo cero, esta es la solución definitiva para personas ocupadas con un presupuesto decente.

Vuelta a los origenes

No es necesariamente el producto más eficaz para los amantes de los productos frescos, pero es una versión divertida y creativa de la jardinería interior. Vuelta a los origenes https://backtotheroots.com/Pages/?p=9413eff8-43dd-4dc5-9a4d-4a6c524338b3 es un sistema de acuaponía que extrae los nutrientes necesarios para cultivar plantas directamente de un pequeño acuario. Las bacterias beneficiosas del tanque convierten el amoníaco en nitratos, lo que ayuda a las plantas a prosperar. Luego, cuando las plantas usan nitratos, limpian el agua de los peces. Este sistema incluso utiliza un 90 por ciento menos de agua que la agricultura tradicional. Puede cultivar seis tipos diferentes de productos orgánicos frescos.

Haga clic y crezca

Haga clic y crezcahttp://www.clickandgrow.com/ le permite cultivar hierbas y especias rápidamente, brindándole un sistema de rotación continua de verduras frescas en su cocina. Un tanque de agua que contiene hasta un mes de agua, suelo inteligente con el nivel perfecto de nutrientes y luces LED de cultivo que saben cuándo encender y apagar eliminan todas las conjeturas de la jardinería. ¿Y la mejor parte? Este sistema solo usa hasta $ 3 de electricidad por año.

Ya sea que esté cultivando sus plantas de interior en tinas, tazones, comederos, macetas, jarrones o sistemas de cultivo más avanzados, el único límite es su imaginación.