Jardinería para niños

Cultivar lecciones de comida y vida.

Al igual que cuando aprenden a caminar, los niños aprenden mejor haciendo que mirando. La jardinería con niños está llena de exploración, educación y diversión, lo que les permite experimentar cosas de primera mano y participar en un aprendizaje activo. Trabajar en un jardín inspira creatividad, desarrolla habilidades de crianza y empodera a los niños para tomar decisiones, dándoles un sentido de orgullo por sus logros.

Creciendo habilidades para la vida

Las oportunidades de aprendizaje que surgen de la jardinería se extienden más allá del jardín. En el sentido más literal, un jardín es un laboratorio científico que cultiva la curiosidad por la naturaleza, la horticultura y la vida silvestre. En términos más generales, la jardinería es una actividad holística en la que los niños hacen conexiones entre las diferentes cosas que están aprendiendo y luego pueden aplicar esas lecciones a otras cosas de la vida.

Plantar curiosidad y cultivar el empoderamiento.

Para empoderar a los niños, déjelos opinar sobre las plantas utilizadas e involúcrelos en la elección de proyectos y la creación de planes de jardinería.

La jardinería ofrece muchas oportunidades para involucrar a los niños. Al plantar, diseñar y mantener el jardín, los niños aprenden a ser responsables. Al cosechar, cocinar y compartir los alimentos que han cultivado, aprenden de dónde provienen los alimentos y la nutrición y desarrollan hábitos alimenticios saludables. Cuando los niños trabajan juntos en grupos, aprenden habilidades importantes para la vida, como la cooperación y el intercambio de ideas.

Para los niños urbanos, las actividades de jardinería brindan una conexión con la naturaleza que podría ser rara en medio del concreto y el acero de una ciudad.

Crear un jardín adecuado para los niños: buenas plantas frente a malas plantas

Como ocurre con la mayoría de las cosas, puede encontrar tanto lo bueno como lo malo al elegir las plantas. Algunas plantas son francamente tóxicas para los niños (y los perros), por lo que deben evitarse en un jardín para niños.

Plantas venenosas para evitar

Algunas plantas para evitar incluyen aceite de ricino (Ricinus communis), frijoles precarios y guisantes rosarios (Abrus). Estas plantas son peligrosas incluso en pequeñas cantidades. Otros son tóxicos en grandes cantidades, como la trompeta del ángel (Brugmansia), delfinio, digital (Digital), euonymus, hierba de San Juan (Hypericum), lantana, flor cardinal (Lobelia cardinalis), dulce alyssum (Lobularia maritima), amor en la niebla (Nigella damascena) y valeriana (V. officinalis).

Para obtener una lista completa de plantas venenosas y no tóxicas, consulte este lista práctica.

Sin embargo, muchas hierbas son perfectamente seguras para los niños. Estos incluyen vegetales que crecen rápidamente, como calabazas, papas y rábanos, y aquellos con semillas grandes que se adaptan bien a manos pequeñas, como frijoles y girasoles.

A los niños les encantará el aroma de las hierbas culinarias como el cebollino, la salvia, la menta y la albahaca, ¡y estas plantas se ven muy bien en un jardín! Las flores comestibles, como las capuchinas, los pensamientos, las violetas y la caléndula, son bonitas y los niños pueden usarlas para decorar un plato lleno de la comida que han cultivado, cosechado y cocinado.

Oportunidades educativas más allá del jardín

La jardinería brinda una buena oportunidad para aprender habilidades matemáticas y de resolución de problemas, incluido el conteo, la geometría, los porcentajes y la recopilación de datos. Los niños comienzan a aprender estas habilidades midiendo la parcela del jardín y designando formas para varias áreas de cultivo. Los niños pueden aprender números y practicar técnicas básicas de conteo contando las semillas necesarias y la cantidad de plantas que crecen en esos lugares. Los niños mayores pueden recopilar datos y crear tablas y gráficos para realizar un seguimiento de las cosas en sus jardines.

Además de aprender sobre la naturaleza y los orígenes de los alimentos y establecer hábitos alimenticios saludables, las investigaciones muestran que los niños que cultivan sus propios alimentos tienen más probabilidades de comer frutas y verduras frescas.Canarias, 1995; Hermann y col., 2006; Libman, 2007; McAleese y Rankin, 2007; Pothukuchi, 2004

Para pensar: plantar una pizzería

Vincular la jardinería con la cocina es una forma de ampliar el aprendizaje fuera del jardín. Plante un “huerto de pizza” con tomates, pimientos y hierbas como albahaca y orégano. Una vez que los niños hayan recogido las golosinas, pueden invitar a sus amigos a comer pizza.

Crea una pizzería

Actividades de jardinería para cada temporada

Cada temporada ofrece oportunidades para sus propias actividades, incluso en invierno, cuando su jardín puede cubrirse de nieve. Cuando la jardinería al aire libre no sea posible, vuelva a traer el jardín al interior plantando plantas de interior, cultivando un alféizar o un huerto, sembrando semillas o iniciando un proyecto creativo, como construir un comedero para pájaros o hacer marcadores de plantas con palitos de helado.

Proyecto de jardín interior: planta una semilla de aguacate en un vaso

Este proyecto histórico es en realidad una forma simple de jardinería hidropónica, que ayuda a enseñar a los niños sobre esta forma de jardinería sin suelo. Los aguacates crecen rápidamente, lo que los convierte en una actividad fácil de invierno donde los niños pueden observar y alimentar a su planta antes de sacarla y replantarla en la primavera.

Cómo empezar y semilla de aguacate.

Proyectos de jardín de primavera, verano y otoño

El clima fresco a principios de la primavera es un buen momento para comenzar a sembrar en el interior. À la fin du printemps, lorsque le temps se réchauffe, les enfants peuvent planter des légumes faciles à cultiver par temps frais comme les épinards, la laitue, les radis et les pois, qu’ils sont plus susceptibles de manger que les blettes ou le col rizada.

En el verano, usted y sus hijos pueden acurrucarse y leer Jacques y el frijol mágico junto a las judías verdes trepadoras que plantó.

En el otoño, cuando las hojas comienzan a caer y las temperaturas bajan, puede pedirle a sus pequeños que le ayuden con los proyectos de jardinería de finales de temporada. Si tiene espacio para cultivar calabazas, puede usarlas en Halloween cuando esté listo para hacer calabazas. Haga que los niños decidan qué tallar en sus calabazas.

Aprendizaje permanente dentro y fuera del jardín

Algunos proyectos son multiestacionales, lo que significa que se pueden disfrutar en cualquier época del año. Un terrario, un jardín en miniatura dentro de un recipiente de plástico o vidrio cubierto, es un gran método para enseñar sobre la evaporación, la condensación y la precipitación. Construir un comedero para pájaros a partir de un cartón de leche es un proyecto fácil para los niños y les permite observar los comportamientos de alimentación de los pájaros una vez que lo llevas afuera y lo llenas.

Quédate en la zona

Si no vive en un área donde pueda cultivar un huerto durante todo el año, debería poner su jardín a dormir en el otoño. Si bien puede parecer el final de la temporada de jardinería, esta época del año todavía ofrece oportunidades para el aprendizaje experimental. Los proyectos de jardinería interior permitirán a los niños cultivar plantas durante todo el año, lo que les permitirá desarrollar importantes habilidades para la vida como la responsabilidad, la comunicación, la cooperación y el compartir. La jardinería ayuda a desarrollar la confianza en sí mismos y el sentido de logro de los niños, y brinda a los adultos la oportunidad de pasar tiempo de calidad con los niños.