Categoría: Food and Drink

Cómo hacer que su camino hacia un estilo de vida saludable sea un éxito

Cómo hacer que su camino hacia un estilo de vida saludable sea un éxito Las tendencias alimentarias como los jugos y las dietas crudas son omnipresentes en la actualidad. Parece que casi todas las semanas nace un nuevo bestseller de estilo de vida saludable. La dietista registrada y portavoz de los medios de Toronto Sue Mah dice que los [...]

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La cúrcuma es el nuevo superalimento

La cúrcuma es el nuevo superalimento Recientemente, la cúrcuma ha adquirido un nivel de notoriedad con un manto y un superpoder. La cúrcuma, un polvo amarillo brillante de la familia del jengibre, se usa a menudo en la cocina india o asiática para dar color y sabor. Sin embargo, en los últimos años, hemos visto surgir los talentos adicionales de [...]

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Vino magro que mantiene su forma mientras disfruta de una copa … o dos

Vino magro Mantente en forma mientras disfrutas de una bebida … o dos Cualquier persona que haga dieta sabe que debe mantenerse alejada del vino cuando intenta perder peso, pero todos sabemos que no siempre es una opción realista. Con tantos vinos increíbles, es difícil no tomar una copa de vino o dos después de un largo día de trabajo de [...]

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Desmitificar las dietas crudas cosecha los beneficios y evita las trampas

Desmitificando las dietas crudas Obtenga las recompensas y evite las trampas Es difícil pasar por alto el movimiento de los alimentos crudos. Desde libros de dietas y recetas hasta restaurantes de alimentos crudos y retiros de desintoxicación, los alimentos crudos son un tema de salud popular con gran impulso. ¿Pero de qué se trata todo esto? ¿Qué [...]

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Primer de Icewine: las delicias heladas del vino

Una cartilla de vino helado: Delicia de vino helado Imagínese un vino con bajo contenido de alcohol, casi increíblemente puro en sus aromas frutales concentrados, lo suficientemente dulce como para ser un placer por sí solo, pero tan refrescante que no se siente como si fuera un postre. Esa visión, el vino helado, existe y es quizás una de las [...]

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La guía definitiva para la recolección de manzanas

La guía definitiva para la recolección de manzanas El crujir de las hojas caídas, las flores apagadas de las mamás y las luces parpadeantes de las linternas esculpidas son todos los pilares del otoño. La abundancia de manzanas también es otra buena señal del otoño. Aunque las manzanas están disponibles todo el año, la mayoría de las manzanas [...]

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Queso ahumado en frío

Queso ahumado en frío Fumar una barbacoa típica implica calor, con temperaturas más comunes que oscilan entre 225 y 250 grados Fahrenheit. Los alimentos como las costillas, las paletas de cerdo y la pechuga de res se cocinan a estas temperaturas durante períodos prolongados. La comida resultante es extremadamente tierna con un toque de sabor [...]

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